
Відкрийте для себе світ традиційної арабської кухні!
Заалук із баклажанів, ліванські млинчики "Атайєф", тушкована курка з фініками, кебаб у піті, куряча шаурма, баранячі реберця з кінзою, м’ятою та медом, яловичина з сухофруктами та овочами, фалафель із йогуртовим соусом, риба по-єменські, дорадо з ароматним булгуром, самаркандський плов, томатний магрибський суп, холодний йогуртовий суп, хумус із цвітною капустою, бабагануш, овочевий салат із кускусом, пахлава з волоськими горіхами, рахат-лукум із полуниці, кураб’е, кавуновий шербет, кава з кардамоном, чай "Суданська троянда" - найкращі рецепти чудових страв арабської кухні, класичні частування та їхні оригінальні сучасні інтерпретації.
Відкрийте для себе неймовірне розмаїття смаку національних кухонь світу! Адже кожна з них - це унікальні та самобутні страви, яскраві та незвичайні гастрономічні відкриття! Сміливо додавайте щось нове у свої кулінарні будні з рецептами популярних національних страв!
| Основні атрибути | |
|---|---|
| ISBN | 978-617-12-9322-9 |
| Рік видання | 2022 |
| Кількість сторінок | 72 |
| Стан | Новий |
| Користувальницькі характеристики | |
| Папір | Крейдований |
| Видавництво | Книжковий Клуб "Клуб Сімейного Дозвілля" |
| Ілюстрації | Кольорові |
| Палітурка | Твердий |
| Серія книг | Кухни народов мира |
| Тип | Паперова |
| Тираж | 3000 |
| Формат | 170x245х6 мм |
| Мова | Російська |