
Новый год приближается! Холодильник забит продуктами, зато в голове ни одной идеи, что же из них приготовить. Традиционное заливное и сельдь под шубой? Мегаоригинальный экзотический салат?
А что если привычные продукты приготовить по-новому, а классическим блюдам добавить нотку новизны? И подать к праздничному столу террин-ветчину в желе или тартар из свеклы и сельди, запеченную курицу с чесночным маслом или куриное филе с клюквой и маком. А на десерт предложить гостям рулет с вишней и шоколадом «Черный лес», творожный штоллен или запеченные мандарины. Меню получается небанальное, а продукты — самые обычные! Будет интересно, празднично и очень вкусно!
Об авторе:
Татьяна Дудка — повар-энтузиаст, разработчик рецептов, фудфотограф, фудстилист и фудблогер. Сотрудничает с кулинарными сайтами и журналами.
Автор не боится экспериментировать, ведь ее девиз: «Атмосфера на кухне должна быть веселой!» Не стоит беспокоиться, если вначале что-то не получается. Любой результат — это опыт.
Давайте готовить вместе!
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| ISBN | 978-617-12-9098-3 |
| Год издания | 2021 |
| Количество страниц | 128 |
| Пользовательские характеристики | |
| Автор | Татьяна Дудка |
| Бумага | Офсетная |
| Издательство | Книжковий Клуб "Клуб Сімейного Дозвілля" |
| Иллюстрации | Цветные |
| Переплет | Твердый |
| Тип | Бумажная |
| Формат | 150x220 мм |
| Язык | Русский |