Корзина

Здравствуйте. К сожалению Вы написали в нерабочее время, Ваше сообщение будет обработано в рабочее время, мы работаем вт-пт с 10:00 до 18:00. С ув. администрация IT-BAZA

Целая база нужных товаров
Контакты
IT-BAZA – ціла база потрібних речей для всієї родиниСамий кращий оператор
Рейтарська 31\16, Киев, Украина
+380 (63) 546-45-35
Карта
+380 (63) 546-45-35
впередназад
Книга Кулінарна алхімія. Про всі інгредієнти випічки, їх взаємодію та вплив на тісто, фото 2
Книга Кулінарна алхімія. Про всі інгредієнти випічки, їх взаємодію та вплив на тісто, фото 3
Книга Кулінарна алхімія. Про всі інгредієнти випічки, їх взаємодію та вплив на тісто, фото 4
Книга Кулінарна алхімія. Про всі інгредієнти випічки, їх взаємодію та вплив на тісто, фото 5
Книга Кулінарна алхімія. Про всі інгредієнти випічки, їх взаємодію та вплив на тісто, фото 6
Книга Кулінарна алхімія. Про всі інгредієнти випічки, їх взаємодію та вплив на тісто, фото 7
Книга Кулінарна алхімія. Про всі інгредієнти випічки, їх взаємодію та вплив на тісто, фото 8
Книга Кулінарна алхімія. Про всі інгредієнти випічки, їх взаємодію та вплив на тісто, фото 9
Книга Кулінарна алхімія. Про всі інгредієнти випічки, їх взаємодію та вплив на тісто, фото 10

Книга Кулінарна алхімія. Про всі інгредієнти випічки, їх взаємодію та вплив на тісто

180 ₴

  • Нет в наличии
  • Код: 1337134
Книга Кулінарна алхімія. Про всі інгредієнти випічки, їх взаємодію та вплив на тісто
Книга Кулінарна алхімія. Про всі інгредієнти випічки, їх взаємодію та вплив на тістоНет в наличии
180 ₴
+380 (63) 546-45-35
+380 (63) 546-45-35
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Сумлінне дотримання пропорцій та послідовності додавання інгредієнтів — це лише половина успішної роботи з тістом. Бо іноді трапляється таке, що наче й робив усе за рецептом, а кекс не підійшов, бісквіт занадто сухий чи розвалилися сирники. А усе тому, що ми навіть не замислюємося над тим, як взаємодіють між собою цукор, масло, дріжджі, барвники, борошно та інші складники смачного, пухкого та ніжного тіста.

Я, Леся Кравецька, вправна господиня, кулінарна блогерка та знавчиня української кухні з радістю поділюся з вами секретами ідеальної випічки, а ще приправлю кожен рецепт цікавими історіями (кулінарними та життєвими).

Ця книжка для тих, хто не просто хоче дотримуватися інструкції приготування рецептів, а прагне зрозуміти роль інгредієнтів і суть базових процесів, які відбуваються у тісті. Опанувавши цю кулінарну алхімію, ви зможете легко та без остраху змінювати базові рецепти на власний смак, ускладнювати їх або спрощувати, орієнтуючись на свій смак та вподобання членів родини.

  • Маковий медівник
  • Кокосовий рулет з желейною начинкою
  • Морквяна паска
  • Пиріг "Рибка у сметані"
  • Десертний хліб "Хмаринка"

А якщо буде потрібна швидка кулінарна допомога — стукайте три рази і кличте Лесю. Я завжди рада допомогти.

Характеристики
Основные атрибуты
ISBN978-617-12-8891-1
Год издания2021
Количество страниц176
ИллюстрацииЦветные
Пользовательские характеристики
АвторЛеся Кравецкая
БумагаМелованная
ИздательствоКнижковий Клуб "Клуб Сімейного Дозвілля"
ПереплетТвердый
ТипБумажная
Тираж2500
Формат150х220 мм
ЯзыкУкраинский
Информация для заказа
  • Цена: 180 ₴