420 ₴

Книга Ольги Франко «Перша українська загально-практична кухня» одразу після виходу в світ 1929 року стала дуже популярною. Її зачитували до дірок. Кожна галицька господиня вважала за необхідне мати її на своїй кухні.
Сьогодні книга Ольги Франко повертається до читача у своєму первозданному варіанті, не обкраяна і не перекручена, у всій автентичності її порад, рекомендацій та рецептів. Вона отримує своє «друге» дихання завдяки коментарям відомої львівської кулінарної блоґерки Маріанни Душар, дослідниці галицької кулінарної традиції та авторки блоґу PaniStefa.com.
Книгу проілюстровано сучасними фотографіями і рисунками з оригінального видання.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Количество страниц | 540 |
| ISBN | 978-966-03-8794-2 |
| Год издания | 2019 |
| Пользовательские характеристики | |
| Автор | Наталья Тихолоз; Марианна Душар; Ольга Франко |
| Бумага | Офсетная |
| Вес | 900 |
| Издательство | Фолио |
| Иллюстрации | Цветные вклейки |
| Переплет | Твердый |
| Тип | Бумажная |
| Тираж | 2000 |
| Формат | 170x240 мм |
| Язык | Украинский |