
От издателя:
Если вы любите побродить туманным ранним утром по лесу в поисках грибных мест, если вы хоть однажды испытали радость при виде спрятавшегося под листом подберезовика или рыжика, то эта книга для вас. Страсть к сбору грибов, как и к охоте и ловле рыбы, - одна из древнейших. Но каждый открывает для себя впервые это удивительнейшее занятие, которое, однако, требует и знаний, и умений. Книга, которую вы держите в руках, поможет вам сориентироваться в мире грибов. Здесь приводятся не только общие сведения об их строении и биологии, но и характеристики наиболее распространенных съедобных и ядовитых видов. Вы также узнаете, как избежать отравления грибами, получите рекомендации относительно искусственного выращивания съедобных грибов. Ну а рецепты, включенные в книгу, позволят не только насладиться ни с чем не сравнимым вкусом грибных блюд, но и вспомнить чудесные часы, проведенные в лесу в поисках столь желанных грибов.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Folio |
| ISBN | 978-966-03-6301-4 |
| Год издания | 2013 |
| Пользовательские характеристики | |
| Автор | Владимир Онищенко |
| Издательство | Фолио |
| Количество страниц | 366 стр. |
| Переплет | Твердый |
| Серия книг | Мир увлечений |
| Справочные издания | Справочники |
| Тип | Бумажная |
| Формат | 84x108/32 (130х200 мм) |
| Язык | Русский |