Корзина

Здравствуйте. К сожалению Вы написали в нерабочее время, Ваше сообщение будет обработано в рабочее время, мы работаем вт-пт с 10:00 до 18:00. С ув. администрация IT-BAZA

Целая база нужных товаров
Контакты
IT-BAZA – ціла база потрібних речей для всієї родиниСамий кращий оператор
Рейтарська 31\16, Киев, Украина
+380 (63) 546-45-35
Карта
+380 (63) 546-45-35
впередназад
Книга Зваблення їжею з українським смаком, фото 2
Книга Зваблення їжею з українським смаком, фото 3
Книга Зваблення їжею з українським смаком, фото 4
Книга Зваблення їжею з українським смаком, фото 5
Книга Зваблення їжею з українським смаком, фото 6
Книга Зваблення їжею з українським смаком, фото 7
Книга Зваблення їжею з українським смаком, фото 8
Книга Зваблення їжею з українським смаком, фото 9
Книга Зваблення їжею з українським смаком, фото 10

Книга Зваблення їжею з українським смаком

300 ₴

273 ₴

  • Готово к отправке
  • Код: 1250779
Книга Зваблення їжею з українським смаком
Книга Зваблення їжею з українським смакомГотово к отправке
300 ₴273 ₴
+380 (63) 546-45-35
+380 (63) 546-45-35
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Зваблення їжею з українським смаком" - це вже друга книжка відомого шеф-кухаря, кулінарного експерта та телеведучого Євгена Клопотенка, яка виходить у видавництві #книголав

Автор протягом кількох років досліджував історію національних страв, вивчав кулінарну літературу різних часів, мандрував всією країною, спілкувався з істориками, щоб сформувати власне розуміння української кухні і викласти його у новій книжці. У ній — 70 авторських рецептів давніх страв, які розділено на 9 розділів. Ви дізнаєтесь як приготувати супи та юшки, страви з м’яса, риби, овочів та грибів, каші, напої, закуски, випічку та солодке.

Окрім рецептів, книжка містить чимало цікавих фактів про українські продукти та харчі — як їх споживали раніше, чим вони корисні, у який спосіб їх найкраще готувати. А ще кулінарний експерт згадує про свою дослідницьку експедицію та міста, які вразили його своєю кулінарною традицією.

«Українська кухня багатогранніша, ніж нам здається. Ми знаємо лише 15 відсотків того, що є насправді. І це трохи смішно, бо за стільки років люди не доклали жодних зусиль, щоб її вивчити. Сприймали її досить поверхово. А вона глибша, серйозніша та менш стереотипна, ніж ми думаємо. Українська кухня може дивувати. Приготуйте п’ять страв із цієї книжки — і відчуєте, як серце наповнюється радісним хвилюванням». 

— Євген Клопотенко

«Що ми згадуємо, коли нас запитують про українську кухню — борщ, вареники, сало? Євген Клопотенко виходить за межі стереотипів і відкриває у новій книжці стільки цікавих фактів про наші кулінарні традиції та ділиться рецептами страв, які можуть змінити наші уявлення про них. І це не тільки книжка рецептів, а пізнавальне видання про те, як формувались українська філософія кухні. Дуже рада нашій співпраці, сподіваюсь, що ця книжка стане такою ж популярною, як і попередня».

— Світлана Павелецька, співзасновниця видавництва #книголав

Характеристики
Основные атрибуты
Производителькниголав
ISBN978-617-7820-57-3
Год издания2020
Количество страниц176
Пользовательские характеристики
АвторЕвгений Клопотенко
БумагаМелованная
Вес300
Издательство#книголав
ИллюстрацииЦветные
ПереплетТвердый
Серия книгПолиця нон-фікшн
ТипБумажная
Формат180х240 мм
ЯзыкУкраинский
Информация для заказа
  • Цена: 273 ₴