
Тающий во рту нежный австрийский штрудель с яблоками, вкуснейшую балканскую вертуту с соленым творогом или воздушные турецкие буреки теперь легко приготовить на собственной кухне! Вы убедитесь, что работать с тончайшим тестом фило, вытяжным или домашним слоеным совсем не сложно. Здесь вы найдете проверенные пошаговые рецепты приготовления этих трех видов теста из самых простых ингредиентов.
• Сладкие штрудели с грецкими орехами и шоколадом, с лимонным курдом и ягодами
• Яблочный карамельный штрудель
• Горячий штрудель с картошкой, грибами и грудинкой
• Вертуты с тыквой, помидорами и брынзой
• Буреки с мясом, курицей, сыром и свежей зеленью
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Автор | Зоряна Ивченко |
| Бумага | Офсетная |
| Вес | 200 |
| Издательство | Книжковий Клуб "Клуб Сімейного Дозвілля" |
| Иллюстрации | Цветные |
| Переплет | Интегральный |
| Тип | Бумажная |
| Тираж | 6000 |
| Формат | 170x245 мм |
| Язык | Русский |
| Основные атрибуты | |
| Количество страниц | 80.0 |
| Год издания | 2017 |
| ISBN | 978-617-12-2500-8 |