
От издателя:
Хотите приготовить дома вкуснейшее сливочное масло, рассыпчатый творог и твердый сыр, нежный йогурт и кефир, освежающую пахту и сыворотку, густые сливки и сметану? Это вполне реально для любой хозяйки! Вам понадобятся всего несколько литров молока, обычные кухонные инструменты, которые у вас всегда под рукой, и рецепты домашних молочных блюд из этой книги.
Вы узнаете, как обогатить вкус домашнего сыра, масла и других молочных продуктов, добавив в них травы, специи, фрукты. И все это без вредных добавок и ароматизаторов! Каждый день ваша семья будет наслаждаться вкусными и полезными, богатыми кальцием и витаминами продуктами.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| ISBN | 978-966-14-7708-6 |
| Год издания | 2014 |
| Пользовательские характеристики | |
| Автор | Эшли Инглиш |
| Вес | 340 |
| Издательство | Книжковий Клуб "Клуб Сімейного Дозвілля" |
| Количество страниц | 128 стр. (цветные иллюстрации) |
| Переводчик | Мария Гребенюк |
| Переплет | Твердый |
| Тип | Бумажная |
| Тираж | 8000 |
| Формат | 175x250 мм |
| Язык | Русский |