
От издателя:
Идея этой книги - не только познакомить с действительно редкими старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| ISBN | 978-966-03-6743-2 |
| Год издания | 2014 |
| Пользовательские характеристики | |
| Автор | Валентин Мордхилевич |
| Бумага | Мелованная |
| Издательство | Фолио |
| Количество страниц | 94 стр. (цветные иллюстрации) |
| Переплет | Твердый |
| Серия книг | Кулинарная коллекция |
| Тип | Бумажная |
| Формат | 180х240 мм |
| Язык | Русский |