1 269 ₴
1 142 ₴
Эта книга о еде без крайностей и громких лозунгов. The Science of Plant-Based Nutrition спокойно и убедительно объясняет, как растительное питание влияет на здоровье, энергию и общее самочувствие. Здесь нет запугивания и модных диет — только наука, логика и уважение к читателю.
Это научно-популярная книга о питании, рассчитанная на широкую аудиторию. Она подойдет тем, кто интересуется растительной пищей, задумывается о здоровье или хочет разобраться в теме без мифов и крайностей. Книга будет полезна и новичкам, и тем, кто уже давно читает о питании, но хочет опоры на исследования.
The Science of Plant-Based Nutrition ценна своим взвешенным подходом. Она показывает, как усилить пользу растительных продуктов, почему разнообразие важнее строгих правил и как питание связано с микробиомом и долгосрочным здоровьем. Наглядная инфографика и понятные объяснения делают книгу не просто полезной, а по-настоящему увлекательной. После нее хочется не спорить о диетах, а осознанно выбирать еду.
Обратите внимание на The Science of Cooking и The Science Book от DK. В паре с The Science of Plant-Based Nutrition они создают цельную и современную библиотеку о здоровье, еде и научном мышлении.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | DK |
| Пользовательские характеристики | |
| ISBN | 9780241668764 |
| Иллюстрации | Кольорові; Таблиці; Фотографії |
| Автор | Rhiannon Lambert |
| Возраст | 16+ |
| Жанр | Довідкова література; Здорове та правильне харчування; Кулінарні рецепти |
| Категория | Кулінарія |
| Язык | Английский |
| Обложка | Твердая |
| Рік | 2024 |
| Серия | The Science of Food |
| Сторінок | 224 |
| Тип бумаги | Мелованная |
| Формат | 260х220 мм |