"The Science of Nutrition" — это современное и научно обоснованное руководство, которое помогает разобраться в огромном потоке советов о питании. Рианнон Ламберт объясняет сложные процессы простым языком, показывая, что здоровое питание — це не про строгие ограничения, а про понимание потребностей организма. Книга учит критически мыслить и не поддаваться модным, но недостоверным тенденциям.
Это нонфикшн для всех, кто хочет осознанно подходить к питанию, понимать, как работает тело, и научиться отличать факты от мифов. Издание подойдёт новичкам и тем, кто уже интересуется темой wellness и хочет углубить знания без излишней академичности.
Автор развенчивает популярные заблуждения о диетах, суперфудах и «запрещённых» продуктах, подкрепляя информацию научными данными. Читатель узнает, как организму нужны разные нутриенты, как формируются пищевые привычки и почему универсальных диет не существует.
Книга богата инфографикой и визуальными схемами, которые делают сложную науку наглядной и понятной. "The Science of Nutrition" помогает выстроить здоровое отношение к еде и сформировать устойчивые привычки, опираясь не на тренды, а на доказательные знания.
Книга станет отличным выбором для тех, кто стремится улучшить качество жизни через осознанное питание. Если вы ищете надёжный источник информации о нутриции — "The Science of Nutrition" станет вашим настольным справочником.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | DK |
| Пользовательские характеристики | |
| ISBN | 9780241506462 |
| Иллюстрации | Кольорові; Фотографії |
| Автор | Rhiannon Lambert |
| Возраст | 16+ |
| Жанр | Довідкова література; Здорове та правильне харчування; Схуднення та дієти |
| Категория | Хобі та захоплення |
| Язык | Английский |
| Обложка | Твердая |
| Рік | 2021 |
| Сторінок | 224 |
| Тип бумаги | Мелованная |
| Формат | 220х260х30 мм |