«Cocktails: The Art of Mixing Perfect Drinks» — это издание, где каждая страница сияет атмосферой стильных баров, мягкого света и тихого звона стекла. Автор, отмеченный наградами миксолог, делится своим опытом так, будто вы сидите напротив него в уютном баре и учитесь ловить тонкие сочетания ароматов. Книга вдохновляет создавать напитки, которые не просто утоляют жажду, а становятся маленькими гастрономическими открытиями.
В книге собраны как легендарные классические коктейли, так и авторские вариации, которые раскрывают характер ингредиентов по-новому. Читатель узнает о техниках смешивания, правильном использовании льда, роли bitters и тонкостях сервировки. Автор рассказывает о балансе вкусов — кислотности, сладости, крепости — и показывает, как небольшие детали превращают напиток в совершенство.
Книга идеально подходит для тех, кто хочет научиться создавать коктейли дома, любителей барной культуры, коллекционеров премиальных кулинарных изданий и начинающих миксологов. Она будет полезна и тем, кто ценит эстетику подачи и хочет радовать гостей напитками ресторанного уровня.
«Cocktails» — это мастер-класс в формате книги, который:
Это издание станет настоящей жемчужиной вашей кулинарной библиотеки и подарит ощущение, что дома может быть так же стильно, как в лучшем баре города.
В IT-Baza вы найдёте и другие книги о коктейлях, винной культуре и гастрономии — они помогут создать полноценную коллекцию для домашних вечеринок и уютных барных вечеров.
Cocktails is your award-winning guide to the art of mixing perfect drinks.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | DK |
| Состояние | Новое |
| Материал | Стекло |
| Пользовательские характеристики | |
| ISBN | 9780241255636 |
| Иллюстрации | Кольорові; Фотографії |
| Автор | Klaus St. Rainer |
| Возраст | 16+ |
| Жанр | Вина та напої; Кулінарні рецепти |
| Категория | Хобі та захоплення |
| Язык | Английский |
| Обложка | Твердая |
| Рік | 2016 |
| Сторінок | 176 |
| Тип бумаги | Мелованная |
| Формат | 200х240 мм |