Корзина

Здравствуйте. К сожалению Вы написали в нерабочее время, Ваше сообщение будет обработано в рабочее время, мы работаем вт-пт с 10:00 до 18:00. С ув. администрация IT-BAZA

Целая база нужных товаров
Контакты
IT-BAZA – ціла база потрібних речей для всієї родиниСамий кращий оператор
+380 (63) 546-45-35
+380 (63) 546-45-35
впередназад
Книга Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля 289533, фото 2
Книга Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля 289533, фото 3
Книга Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля 289533, фото 4
Книга Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля 289533, фото 5
Книга Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля 289533, фото 6
Книга Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля 289533, фото 7
Книга Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля 289533, фото 8
Книга Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля 289533, фото 9
Книга Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля 289533, фото 10

Книга Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля 289533

320 ₴

288 ₴

  • Готово к отправке
  • Код: 289533
Книга Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля 289533
Книга Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля 289533Готово к отправке
320 ₴288 ₴
+380 (63) 546-45-35
+380 (63) 546-45-35
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

«Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля» — книга о вкусах, людях и настоящей радости жизни

Марко Черветти, известный шеф-повар и гастрономический философ, делится историями, которые пахнут специями, вином и теплом кухни. «Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля» — это не сборник рецептов, а живая хроника вкусов и встреч. Здесь нет пафоса — только искренность, смех, дружба и любовь к жизни, выраженная через еду.

Жанр и для кого подойдёт книга

Гастрономическая проза, в которой переплетаются воспоминания, философия и удовольствие от трапезы. Книга идеально подойдёт для тех, кто находит вдохновение в еде, любит атмосферу застолий и истории, рассказанные под звон бокалов и аромат свежего хлеба.

Почему стоит прочитать «Школи»

  • Марко Черветти рассказывает о кулинарии как о способе жить — с радостью, страстью и благодарностью.
  • Книга наполнена историями из жизни шефов, учеников и простых людей, для которых еда — это эмоция.
  • Каждая глава — маленький праздник вкуса и человеческих связей.
  • Лёгкий, образный язык создаёт ощущение настоящего путешествия по гастрономическому миру.

Если вы любите вкусные истории

Эта книга понравится поклонникам Энтони Бурдена, Джейми Оливера и всем, кто считает кухню центром вселенной. Она вдохновляет радоваться мелочам, наслаждаться каждым моментом и видеть в пище искусство общения.

«Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля» — книга, которая согревает душу. Она напоминает: лучшие блюда рождаются не из рецептов, а из любви и желания делиться теплом с другими.

 

Марко Черветті прошёл путь от материнской кухни до профессиональных кухонь множества стран — от Венеции до Поднебесной империи и обратно. Сегодня его можно встретить в уютном баре в подвале в центре Киева или на винодельне посреди Бессарабии. «Всё очень просто — достаточно иметь правильные ингредиенты, любить людей и уважать традиции, как любой повар», — говорит Марко. Бразильские авокадо и мексиканская кукуруза, секреты итальянских мясников и особенности приготовления чёрного каракатицы — всё это частина його кулінарного світу.
Книга Марко Черветті — это ода вкусам и текстурам, философии мастеров, годами оттачивавших свои рецепты, и традициям, передававшимся из поколения в поколение. Марко рассказывает истории застолий и делится рецептами, тщательно собранными им во время многочисленных путешествий по миру — от украинского борща и луковых пирожков Доброго Да до карбонары римского мастера и кесадильи из Мехико-сити.

Марко Черветті — oste (хозяин, душа заведения), повар, философ, полиглот, каллиграф. За свою карьеру он работал на множестве кухонь, преподавал каллиграфию, участвовал в проектах Венецианской биеннале. В настоящее время является бренд-шефом Fozzy Group, живёт в Киеве и исследует кухню Украины.
Характеристики
Основные атрибуты
ISBN9786178178864
Тип бумагиОфсетная
ЦветЧерный
Пользовательские характеристики
АвторМарко Черветті
ПроизводительВіхола
Возраст16+
ЖанрПубліцистика; Хобі та захоплення
КатегорияДокументальна література
ЯзыкУкраїнська
ОбложкаМягкая
ОформлениеЗ клапанами
Рік2024
Сторінок232
Формат130х200 мм
Информация для заказа
  • Цена: 288 ₴