Кошик

Вітаємо. На жаль, Ви написали в неробочий час, Ваше повідомлення буде оброблено в робочий час, ми працюємо вт-пт з 10:00 до 18:00 З повагою адміністрація IT-BAZA

Целая база нужных товаров
Контакти
IT-BAZA – ціла база потрібних речей для всієї родиниСамий кращий оператор
Рейтарська 31\16, Київ, Україна
+380 (63) 546-45-35
Мапа
+380 (63) 546-45-35
впередназад
Книга Марк Ґавій Апіцій. Про кулінарну справу римлян, фото 2
Книга Марк Ґавій Апіцій. Про кулінарну справу римлян, фото 3
Книга Марк Ґавій Апіцій. Про кулінарну справу римлян, фото 4
Книга Марк Ґавій Апіцій. Про кулінарну справу римлян, фото 5
Книга Марк Ґавій Апіцій. Про кулінарну справу римлян, фото 6
Книга Марк Ґавій Апіцій. Про кулінарну справу римлян, фото 7
Книга Марк Ґавій Апіцій. Про кулінарну справу римлян, фото 8
Книга Марк Ґавій Апіцій. Про кулінарну справу римлян, фото 9
Книга Марк Ґавій Апіцій. Про кулінарну справу римлян, фото 10

Книга Марк Ґавій Апіцій. Про кулінарну справу римлян

225 ₴

  • Немає в наявності
  • Код: 1296112
Книга Марк Ґавій Апіцій. Про кулінарну справу римлян
Книга Марк Ґавій Апіцій. Про кулінарну справу римлянНемає в наявності
225 ₴
+380 (63) 546-45-35
+380 (63) 546-45-35
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Видання презентує перший український переклад єдиної повністю збереженої збірки рецептів з часів античності. Її авторство приписують легендарному Марку Ґавію Апіцію – кулінару-гурману, який жив у Римі за часів епохи імператора Тіберія. Вона містить приблизно 500 рецептів як з І ст. н. е., так і кухонні переписи й поради вже пізньоантичного часу. В останньому розділі подано адаптовані для сучасності переписи оригінальної давньоримської кухні. Видання адресоване дослідникам античності, кухарям, господиням, усім, хто цікавиться кулінарною справою.

Характеристики
Основні атрибути
ВиробникВидавництво
ISBN978-617-629-667-6
Рік видання2021
Користувальницькі характеристики
АвторМарк Габій Апіцій
ВидавництвоАпріорі
ІлюстраціїЧорно-білі
Оригінальна назваApicii decem libri qui dicuntur De re coquinaria
ПерекладачМарта Тімошенко
ПалітуркаТвердий
ТипПаперова
Формат150х220 мм
МоваУкраїнський
Інформація для замовлення
  • Ціна: 225 ₴