
Відкрийте для себе світ традиційної французької кухні!
Цибулевий і картопляний супи, наваристий буйабес, легкий салат з селерою, паштет з курячої печінки, сирне суфле, сардини в маринаді, гратен з рибою і гречані млинці, традиційний рататуй, пікантна курка з хрусткою картоплею, різні соуси і заправки, багет і запашні круасани, шоколадний фондан, вишукані крем-брюле і крем-карамель, клафути з вишнями і ніжний шоколадний мус, груші в червоному вині, повітряний мільфей - кращі рецепти вишуканих страв французької кухні - вершини світової кулінарії.
Відкрийте для себе неймовірне розмаїття смаку національних кухонь світу! Адже кожна з них - це унікальні і самобутні страви, яскраві і незвичайні гастрономічні відкриття! Сміливо додайте щось нове в свої кулінарні будні з рецептами популярних національних страв.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| ISBN | 978-617-12-5012-3 |
| Рік видання | 2019 |
| Кількість сторінок | 72 |
| Колір | Червоний |
| Користувальницькі характеристики | |
| Автор | Ольга Кузьміну |
| Папір | Крейдований |
| Вага | 250 |
| Видавництво | Книжковий Клуб "Клуб Сімейного Дозвілля" |
| Ілюстрації | Кольорові |
| Палітурка | Твердий |
| Серія книг | Кухни народов мира |
| Тип | Паперова |
| Формат | 170x245 мм |
| Мова | Російська |