
От издателя:
У виданні представлено найсмачніші й найпопулярніші страви української кухні: духмяні борщі та юшки, соковиті запіканки та січеники, апетитні вареники й галушки, а також деякі обрядові страви та старовинні рецепти спиртних напоїв. Усі вони були приготовані й сфотографовані спеціально для цієї книжки.
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Автор-упорядник | О. Старчаенко; О. Немирич |
| Папір | Крейдований |
| Вага | 800 |
| Видавництво | Vivat |
| Кількість сторінок | 208 стор. (кольорові ілюстрації) |
| Палітурка | Твердий |
| Серія книг | Україна. Вчора, сьогодні, завтра |
| Тип | Паперова |
| Тираж | 3000 |
| Формат | 60x84/8 (~210x280 мм) |
| Шрифт | OfficinaSans |
| Мова | Український |
| Основні атрибути | |
| Рік видання | 2012 |
| ISBN | 978-966-180-323-6#978-966-312-720-0 |