
От издателя:
Трудно себе представить праздничное застолье без сытного, невероятно вкусного и ароматного холодца. Это всенародно любимое блюдо с богатой историей. Оно так же популярно сегодня, как и сто лет назад. Существует масса рецептов, отличающихся набором продуктов, способом приготовления и осветления бульона. Лучшие рецепты холодца и заливного вошли в эту книгу.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| ISBN | 978-617-594-394-6 |
| Рік видання | 2012 |
| Користувальницькі характеристики | |
| Автор | Ірина Санина |
| Папір | Крейдований |
| Вага | 120 |
| Видавництво | Vivat |
| Кількість сторінок | 44 стор. (кольорові ілюстрації) |
| Палітурка | М'який |
| Серія книг | Смачного |
| Тип | Паперова |
| Тираж | 5000 |
| Формат | 210х160 мм |
| Мова | Російська |