
От издателя:
Ви вирішили приготувати пельмені або вареники? А може саме час поекспериментувати? Адже схожі рецепти існують і в кавказькій, і в китайській, і в італійській, і в японській кухнях! Спробуйте ніжні тортеліні, гострі хінкалі, вишукані равіолі, ароматні вонтони. А незвичайні манти змусять вас повертатися ще й ще до рецептів цієї страви. До окремих розділів цієї книги увійшли також рецепти чебуреків і хачапурі. пончиків і смажених пиріжків. Отже, перед вами відкривається велика кількість варіантів приготування тіста з начинкою! Смачного.
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Автор-упорядник | И. Кривко |
| Папір | Офсетний |
| Вага | 286 |
| Видавництво | Vivat |
| Кількість сторінок | 96 стор. (кольорові ілюстрації) |
| Палітурка | Твердий |
| Серія книг | Смачне життя |
| Тип | Паперова |
| Тираж | 2000 |
| Формат | 70х100/16 (~170х240 мм) |
| Шрифт | Myriad Pro |
| Мова | Український |
| Основні атрибути | |
| Рік видання | 2012 |
| ISBN | 978-617-594-294-9#978-617-570-261-1 |