
От издателя:
Цветы из сахара на торте - это невероятно красиво и вкусно, а с данной книгой еще и очень просто! Вы почерпнете здесь сведения об основных технологиях работы с таким пластичным и прочным материалом, как сахарная мастика, научитесь тонко ее раскатывать и моделировать детали цветов и склеивать с помощью королевской сахарной глазури, приготовленной по особому рецепту. Оригинальные проекты, пошаговые инструкции, цветные фотографии - вы найдете здесь все, чтобы на основе сахарной пудры "вырастить" на домашней выпечке сладкие гладиолусы, нарциссы и многое другое.
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Автор | Ліза Слаттер |
| Папір | Офсетний |
| Видавництво | Книжковий Клуб "Клуб Сімейного Дозвілля" |
| Кількість сторінок | 48 стор. (кольорові ілюстрації) |
| Оригінальна назва | Sugar flowers |
| Перекладач | Наталія Дерев'янко |
| Палітурка | Твердий |
| Тип | Паперова |
| Тираж | 10000 |
| Формат | 70x100/16 (167x236 мм) |
| Мова | Російська |
| Основні атрибути | |
| Рік видання | 2012 |
| ISBN | 978-5-9910-1695-7#978-966-14-1432-6 |