
От издателя:
За рецептами й порадами з цієї книги як початківці, так і досвідчені господині зможуть легко створити шедеври консервації: мариновані огірочки, квашені помідори, капусту, мочені яблука, виноград, груші, желе зі смородини, аличі, ягідні й трав’яні настоянки й лікери. Також ви навчитесь виготовляти домашні м’ясні консерви. Надзвичайно смачні заготівлі урізноманітнять ваш стіл і забезпечать необхідними вітамінами на цілий рік.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| ISBN | 978-966-14-5216-8 |
| Рік видання | 2013 |
| Користувальницькі характеристики | |
| Автор | Ірина Сокіл |
| Вага | 300 |
| Видавництво | Книжковий Клуб "Клуб Сімейного Дозвілля" |
| Кількість сторінок | 496 стор |
| Палітурка | Твердий |
| Тип | Паперова |
| Тираж | 15 000 |
| Формат | 84х108/32 (135х205 мм) |
| Мова | Український |