Кошик
5322 відгуків

Вітаємо. На жаль, Ви написали в неробочий час, Ваше повідомлення буде оброблено в робочий час, ми працюємо вт-пт з 10:00 до 18:00 З повагою адміністрація IT-BAZA

Целая база нужных товаров
Контакти
IT-BAZA – ціла база потрібних речей для всієї родиниСамий кращий оператор
Рейтарська 31\16, Київ, Україна
+380 (63) 546-45-35
Мапа
+380 (63) 546-45-35
Книга Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля, фото 2
Книга Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля, фото 3

Книга Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля

320 ₴

294 ₴

  • Готово до відправки
  • Код: ІЛ-00039966
Книга Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля
Книга Школи. Історії кулінарних майстрів і застілляГотово до відправки
320 ₴294 ₴
+380 (63) 546-45-35
+380 (63) 546-45-35
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Анотація  "Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля", Марко Черветті

Марко Черветті пройшов шлях від кухні матері до професійних кухонь у безлічі країн — з Венеції до Піднебесної імперії та назад, а сьогодні його можна зустріти у підвальному барі в центрі Києва чи на виноробні посеред Бессарабії. «Усе дуже просто, достатньо лише мати правильні інгредієнти, любити людство й поважати традиції, як кожен кухар»...  Бразильські авокадо та мексиканська кукурудза, таємниці італійських мʼясників і специфіка приготування чорної каракатиці.

Книжка Марко Черветті — це ода смакам і текстурам, філософії майстрів, які роками вивіряли свої рецепти, та традиціям, що передавалися з покоління в покоління. Марко розповідає історії застіль та ділиться рецептами, дбайливо відібраними ним під час численних мандрів світом, — від українського борщу та цибулевих пиріжків Доброго Да до карбонари римського майстра і кесадильї з Мехіко-сіті.

Про книжку "Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля"

Характеристики
Основні атрибути
ВиробникВидавництво
Країна виробникУкраїна
ISBN9786178178864
Кількість сторінок232
Користувальницькі характеристики
АвторМарко Черветті
Вага0.208
ВидавництвоВіхола
Рік видання2024
ОбкладинкаМ'яка з клапанами
Серія книгХліб та вино
ТипПаперова книга
Формат130x200x14мм
МоваУкраїнська
Інформація для замовлення
  • Ціна: 294 ₴