99 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴
Якщо ви коли-небудь губилися серед назв відрубів або хотіли зрозуміти, чому одне м’ясо тушкується годинами, а інше стає ніжним на грилі за лічені хвилини, «The Meat Cookbook» стане вашим незамінним порадником. Це видання створює відчуття, ніби досвідчений шеф стоїть поруч і ділиться секретами, що змінюють домашню кухню назавжди.
Книга детально пояснює, як влаштовані різні види м’яса — яловичина, свинина, баранина, птиця — та допомагає розібратися, який відруб підходить для конкретної техніки приготування. Понад 250 рецептів охоплюють усі стилі: від повільного тушкування до смаження, запікання, грилю та повсякденних страв. Це практичне, зрозуміле й дуже корисне керівництво для тих, хто хоче готувати впевнено.
Книга ідеальна для домашніх кулінарів, любителів ситної кухні, початківців, які хочуть покращити навички, та досвідчених кухарів, яким важливо розуміти продукт до дрібниць. Вона стане чудовим ресурсом для тих, хто хоче перейти на новий рівень майстерності.
Ця книга стане вашим кухонним інструментом №1, адже вона:
«The Meat Cookbook» стане окрасою вашої кулінарної бібліотеки та надійним помічником у щоденному приготуванні м’ясних страв. Це книга, яку хочеться відкривати знову і знову.
У IT-Baza також знайдете книги про гриль, барбекю та техніку приготування — вони чудово доповнять цю колекцію.
A meat feast awaits! Become an expert on buying, preparing, and cooking meat.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | DK |
| ISBN | 9780241491317 |
| Обкладинка | Тверда |
| Тип паперу | Крейдований |
| Користувальницькі характеристики | |
| Ілюстрації | Кольорові; Чорно-білі; Фотографії |
| Автор | Nichola Fletcher |
| Вік | 16+ |
| Жанр | Кулінарні рецепти |
| Категорія | Хобі та захоплення |
| Мова | Англійська |
| Рік | 2021 |
| Сторінок | 320 |
| Формат | 240х280 мм |