Кошик
Целая база нужных товаров
Контакти
IT-BAZA – ціла база потрібних речей для всієї родиниСамий кращий оператор
Рейтарська 31\16, Київ, Україна
+380 (63) 546-45-35
Мапа
+380 (63) 546-45-35

Книга Львівська кухня 57999

160 ₴

Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 ₴

  • Немає в наявності
  • Код: 57999
Книга Львівська кухня 57999
Книга Львівська кухня 57999Немає в наявності
160 ₴
+380 (63) 546-45-35
+380 (63) 546-45-35
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Анотація

Львівська кухня як складова частина галицької — це напрочуд дивна суміш української, польської, єврейської, вірменської традицій, яку акуратні та педантичні австрійці приправили запаморочливими ароматами Середземномор'я і впорядкували та класифікували. Тому ця кухня неповторна. Але попри свою витонченість та оригінальність, львівська кухня і далі намагається опиратись на місцеві продукти, традиції та історичну пам'ять. А це викликає велику повагу. Книжка, яку ви тримаєте в руках, лише на перший погляд присвячена кухні — одному з найважливіших аспектів львівської історії. Насправді вона набагато цікавіша і змістовніша. Відомий знавець міста Лева — Ігор Лильо — за допомогою головного редактора журналу «Егоїст», керівника гастрономічних проектів Клубу галицької кухні Всеволода Поліщука поєднав історії з життя відомих людей давнього Львова та Галичини з характерними саме для їхнього характеру рецептами страв. А рецепти ці передавалися у львівських батьківщинах з покоління в покоління, і сучасні господині охоче їх готують і сьогодні.
Характеристики
Основні атрибути
ВиробникFolio
ISBN9789660372498
ОбкладинкаТверда
Тип паперуОфсетний
Користувальницькі характеристики
АвторІгор Лильо
КатегоріяКулінарія
МоваУкраїнська
Рік2015
Сторінок256
Термін поставки5-7 днів
Формат170х240 мм
Інформація для замовлення
  • Ціна: 160 ₴