Кошик
Целая база нужных товаров
Контакти
IT-BAZA – ціла база потрібних речей для всієї родиниСамий кращий оператор
Рейтарська 31\16, Київ, Україна
+380 (63) 546-45-35
Мапа
+380 (63) 546-45-35

Книга Зоологічна екскурсія супермаркетом. Невідома історія відомих продуктів 198982

420 ₴

  • Немає в наявності
  • Код: 198982
Книга Зоологічна екскурсія супермаркетом. Невідома історія відомих продуктів 198982
Книга Зоологічна екскурсія супермаркетом. Невідома історія відомих продуктів 198982Немає в наявності
420 ₴
+380 (63) 546-45-35
+380 (63) 546-45-35
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Оселедець — це сардина, сардина — це анчоус, анчоус — це хамса, хамса — це кілька, кілька — це тюлька, тюлька — це шпроти, шпроти — це салака, а салака — це оселедець. А оселедець — це сардина…

Складно? Лише на перший погляд. Повірте, цей ряд має абсолютно логічне пояснення. У своїй новій книжці біолог Леонід Горобець пропонує нам прогулятись найближчим супермаркетом та дізнатися, чому у нашому кошику лежать свинина та креветки, а не, скажімо, м`ясо слонів чи мурена.

Яких тварин неможливо одомашнити і чому для цієї місії краще обрати гепарда, ніж гризлі (якщо дуже хочеться спробувати щось неможливе)? 

З якої риби роблять «крабові» палички, чому «фермерська» курка лише покращує продажі в магазині, а «фермерський» лосось — ні?

Хто їв менше свинини — шляхта чи селяни?

Чому не варто готувати м`ясо страусів? 

Гуляючи супермаркетом, автор переміщується у просторі та часі, пояснюючи еволюцію окремих видів. Він розповідає, як відрізнити, чи перед вами справжня ікра, та як правильно чистити рибу, хто такі трахіхти і чи справді «мармурова яловичина» така смачна, якщо не бачиш її цінника.

Леонід Горобець — доктор біологічних наук, працює у палеонтологічному відділі Національного науково-природничого музею НАН України. Автор книжки «Слідуй за розбитим черепом. Історія еволюції скелета». Викладає у школі Майбутні — IWonder та школі АСЕ. Веде блог Стромата, у якому по клаптику розповідає про життя, Всесвіт і взагалі.

Характеристики
Основні атрибути
ISBN9786177960750
Тип паперуОфсетний
Користувальницькі характеристики
АвторЛеонід Горобець
ВиробникВіхола
ЖанрНон-фікшн
КатегоріяНауково-популярна
МоваУкраїнська
ОбкладинкаМ'яка
ОформленняЧасткове лакування; З клапанами
Рік2022
Сторінок264
Формат130х200 мм
Інформація для замовлення
  • Ціна: 420 ₴